La parcelle d’où provient Triangle est en forme de triangle et sans vraiment l’avoir cherché, ce symbole reflète parfaitement l’harmonie que l’on retrouve dans ce vin.
C’est notre Madiran d'exception et c'est la première cuvée du domaine élevée en amphore et l’association du Tannat avec ce mode d’élevage révèle vraiment cet équilibre.
Chaque bouteille est numérotée, pour souligner le soin apporté à chaque vin et l’envie de le partager dans un moment particulier.
RAISIN : 100% Tannat
APPELLATION : AOC Madiran
TERROIR : Sélection parcellaire située sur une pente argilo-graveleuse à galets bénéficiant d'une double exposition est et sud-est
LE CHOIX DE BASTIEN, LE VIGNERON
Élevage de 18 mois en amphore en grès pour révéler l’élégance et la finesse de ce vin.
NOS ACCORDS PRÉFERÉS
Il accompagne à merveille des plats comme le porc noir, le nasi goreng ou une côte de bœuf.
DANS LE VERRE
En bouche, ce vin se distingue par sa texture généreuse, voluptueuse et élégante. Au nez, il révèle des arômes de fruits confits et mûrs, avec une touche épicée et mentholée.
DÉGRE ALCOOLIQUE 14%
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