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Fusion Chocolatée

Une rencontre savoureuse entre tanins et fèves, à déguster sans modération !


Service Description

Plongez dans une expérience où vin et chocolat se rencontrent au coeur de notre salles des amphores. À travers une dégustation guidée, nous vous proposons d’explorer l’harmonie entre six chocolats noirs bio équitables aux origines variées et nos cuvées sélectionnées avec soin. Vous découvrirez les similitudes entre cacao et raisin : leur lien au terroir, à la fermentation, à l’art de la transformation pour mieux apprécier les accords et les contrastes. Une parenthèse gourmande, surprenante et conviviale, à vivre entre amis ou en duo. Pendant 1h30, nous vous partagerons l’histoire de chaque cacao et de chaque vin, avec une attention particulière portée à leur terroir et à la manière dont ils sont transformés. Vous apprendrez à reconnaître les similitudes entre le chocolat et le vin, à les associer et à savourer leurs harmonies et leurs contrastes. 🍷 En résumé - 1h30 de découverte autour du vin et du chocolat - Accord de 6 chocolats noirs bio équitables et 6 cuvées dégustés - Ambiance chaleureuse et conviviale en petit groupe 👥 Participants - De 2 à 6 personnes par session – au-delà, contactez-nous ! - Langue : français, espagnol et Franglais - 15€ par personne 🛎️ Infos pratiques - Parking juste devant le domaine

15 euros
Château du Pouey

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  • Château du Pouey

    Château du Pouey, Viella, France

    05 62 69 78 25

    contact@chateaudupouey.fr


« Très bonne expérience avec balade en vélo dans les vignes et dégustation accompagnée de planches de charcuterie, merci pour l'accueil et votre convivialité.» 
 
Marion, Cécile, Bénédicte et Celia
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