Description
Informations livraison et expédition
APPELATION
IGP Côtes de Gascogne
CÉPAGES
Cabernet sauvignon
TERROIR
Coteaux argilo-limono-graveleux exposition sud-est
VINIFICATION & ÉLEVAGE
Le vin est obtenu par pressurage pneumatique, suivi d'une stabulation à froid, puis d’un débourbage puis d'une fermentation alcoolique avant de passer 4 à 6 mois en cuve inox.
CONSEILS
Notre rosé se marie très bien avec des tapas, des plats d'été comme des salades ou du poisson grillé, ainsi que des grillades. Il apporte fraîcheur et légèreté, mettant en valeur les saveurs de ces plats.
NOTE DE DÉGUSTATION
En bouche, ce vin est frais et gourmand, tandis qu’au nez, il dévoile des arômes fruités et floraux.
DÉGRES ALCOOLIQUE
12,5%
