Description
Informations livraison et expédition
APPELATION
AOC Madiran
CÉPAGES
100% Tannat
TERROIR
Sélection parcellaire située sur une pente argilo-graveleuse à galets, bénéficiant d'une double exposition est et sud-est
VINIFICATION & ÉLEVAGE
Macération pré-fermentaire à froid, pigeage manuel et soutirage par gravité, suivi d’un élevage de 14 à 18 mois en amphore en grès pour révéler l’élégance et la finesse de ce vin.
CONSEILS
Il accompagne à merveille des plats comme le porc noir, le nasi goreng ou une côte de bœuf.
NOTE DE DÉGUSTATION
En bouche, ce vin se distingue par sa texture généreuse, voluptueuse et élégante. Au nez, il révèle des arômes de fruits confits et mûrs, avec une touche épicée et mentholée.
DÉGRE ALCOOLIQUE
14%
